Découvrez une recette estivale, avec du champagne Blanc de Blancs ou Rosé, frais et fin en bouche. Profitez de ce cocktail sucré et rafraîchissant autour de la piscine, entre amis ou seul avec un bon livre.
Recette pour 12 personnes.
Quantité préparée : 2 litres
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de trempage : 12h
Degré de difficulté : Très facile
Coût : Un peu cher
Ingrédients :
120 cl de champagne
250 g de framboises fraîches ou surgelées
20 cl de Cointreau ou Grand-Marnier
30 cl de jus de citron
20 cl de sirop de canne
La préparation de la recette :
1. La veille, mélangez dans un joli saladier les jus d’agrumes, le sirop de canne, le Cointreau et les framboises.
Couvrez et laissez macérer 12h au frais.
Placez le champagne au frais pour la nuit.
2. Au moment de servir, ajoutez le champagne dans le saladier, mélangez et servez aussitôt.