Notre blog
Actualités, recettes, informations pour mieux nous connaître.
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Crème brûlée à la rose
Ce mois-ci, nous vous présentons une pâtisserie florale, légère et facile à réaliser.Vous trouverez ci-dessous la recette...
Saint-Valentin : Sauté de pétoncles vietnamien
En ce jour de Saint-Valentin, nous voulons nous surpasser pour notre moitié, lui faire des cadeaux, un repas aux chandelles,...
Défilé de la Saint-Vincent à Epernay
Entre 700 et 800 personnes rassemblées au défilé de la Saint-Vincent à Epernay.Ça s'est passé ce samedi 13 janvier 2024 à...
Cocktail Air Mail : Recette pour les fêtes
Le Cocktail Air Mail : découvrez cette recette pour les fêtes de fin d’année, avec des champagnes corsés et fruités. On ne...
Champagne Lallier et ses champagnes Réflexions
La Maison Lallier est installée à Aÿ, au cœur de la région des grands crus de Champagne, l’histoire de Lallier commence avec...
Recette de rouleaux d’hiver aux Saint-Jacques, sauce champagne
Découvrez cette recette pour les fêtes de fin d’année, avec du champagne blanc de blancs ou rosé. Profitez de ces rouleaux...