Champagne Serge Faÿe Cuvée Rosé Brut 1ᵉʳ Cru
| Quantité | Prix U. (HT) |
| 6 + | 25.50€ |
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
La Cuvée Rosé Brut 1ᵉʳ Cru du Vigneron Serge Faÿe est un champagne d’une fraîcheur exquise, issue d’un terroir absolument parfait et dont les raisins sont travaillés en viticulture raisonnée.
Le Terroir est la Grande Montagne de Reims avec un sol principalement argilo-calcaire.
Assemblage : 83% Pinot Noir, 10% Chardonnay et 7% de Pinot Noir de Bouzy, vinifié en rouge.
Vinification : Pas de fermentation malolactique. La Cuvée est vinifiée en fût pendant 8 mois avant la mise en bouteille.
Vieillissement : Sur lies, durant 3 ans dans notre cave à 12°.
Notes de dégustation
Jaune joliment cuivrée, saumonée.
Délicat et fin, très légèrement sur la cerise Montmorency.
À la fois tendre et vive sur la groseille avec une finale sur la mûre.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
La Cuvée Rosé Brut 1ᵉʳ Cru est très plaisante pour un apéritif d’été ou en accompagnement de grillades à la plancha.
Assiette apéritive (charcuteries)
Viandes gibier
Desserts chocolat
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
7-9°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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