Champagne Moët & Chandon Rosé Impérial

Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Rosé Impérial est l’expression la plus spontanée du style Moët & Chandon. Rosé Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise.
Rosé Impérial se distingue par sa couleur radieuse, son fruité intense et son palais flamboyant.
L’assemblage du Rosé Impérial s’appuie sur l’intensité du Pinot Noir (40 à 50% dont 10% de vin rouge), le fruité du Pinot Meunier (30 à 40% dont 10% de vin rouge) et la finesse du Chardonnay (10 à 20%).
Notes de dégustation

Sa robe est d'un rose rayonnant, à dominante rouge, parée de reflets violets. Une couleur radieuse, pour un champagne détente.

Son aromatique est intense : un bouquet vif de petits fruits rouges d'été (fraise, framboise, groseille), complété de nuances florales (rose, aubépine) et d'une pointe poivrée.

Un palais flamboyant : La bouche est flamboyante, conjuguant intensité et rondeur : charnue et juteuse tout d'abord, puis ferme (noyau), et enfin subtilement végétale (menthe).
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Moët Rosé Impérial s’accorde à des plats simples, colorés et intenses. L’important est de conserver l’harmonie, la justesse et l’élégance : une viande rouge légèrement grillée, des légumes d’été en ratatouille, des poissons de roche ou bisque de crustacés.
En dessert, cette cuvée se mariera parfaitement avec une salade de fruits rouges.
Entrées de légumes
Viandes rouges
Desserts fruits rouges
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles

Température de service
11°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière
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