Champagne Louis Roederer Brut Collection 241 en Magnum

Cette cuvée Collection 241 de Louis Roederer porte ce nom puisqu’elle désigne le 241ᵉ assemblage de la Maison. Pour aller plus loin dans la qualité des assemblages de la Maison ainsi que d’apporter plus de transparence aux assemblages, Louis Roederer s’est engagé dans une nouvelle démarche avec la création de cette cuvée Collection.

Élaboré à partir de raisins provenant pour un tiers chacun des vignobles de « La Rivière », « La Montagne » et « La Côte », Collection se compose d’un millésime de base, de vins de réserve élevés sous-bois et de vin issu de la « réserve perpétuelle » qui reprend les principes de la solera et qui a été débutée en 2012.

Chaque édition de Collection est ainsi unique et pourtant toujours représentative de l’identité et du savoir-faire Roederer. Ce champagne Collection est le digne successeur du Brut Premier de Louis Roederer.

241 pour 241ᵉ assemblage. Collection 241 de Louis Roederer est élaboré à partir du millésime 2016 auquel a été rajouté 17% de vins de réserve élevés sous-bois (2011, 2012, 2013, 2014, 2015) et 34% de réserve perpétuelle (2012, 2013, 2014, 2015).