Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Edition Limitée Bambou

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  • Bouteille 75 cl
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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

100% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage6-12 gr/l de sucre
0% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

Depuis 2016, Laurent-Perrier imagine chaque année un nouvel écrin pour magnifier la dégustation de ce champagne rosé d’exception.

Proposé en édition limitée et réutilisable grâce à son fermoir, ce rituel de service désormais attendu par les amateurs de champagne et de design est, cette année, inspiré par la luxuriance des zones tropicales.

Grâce à un savoir-faire unique et innovant, la Cuvée Rosé Laurent-Perrier combine vinosité et grande fraîcheur, alliance rare dans un champagne.

L’assemblage est de 100% Pinot Noir. Une dizaine de crus provenant principalement des secteurs Sud et Nord de la Montagne de Reims – dont la célèbre Côte de Bouzy – sont privilégiés, notamment les crus d’Ambonnay, de Bouzy, de Louvois et de Tours-sur-Marne.

Cette Cuvée Rosé est née en 1968 de l’audace et du savoir-faire unique de la Maison Laurent-Perrier.

Elle se caractérise par ses arômes de fruits rouges frais, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Robe élégante dont la couleur évolue naturellement d'une jolie teinte framboise vers des nuances saumonées.

La Fine Bulle - Nez

Nez franc et très frais. Large palette de petits fruits rouges : framboise, groseille, fraise, cerise noire. Son extraordinaire fraîcheur est la sensation dominante.

La Fine Bulle - Bouche

Le fruit domine la bouche. L'attaque est très franche et acidulée, très agréable. Sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis : notes de fraise, de griotte, de cassis et de framboise. Vin souple et rond.

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

La Cuvée Rosé Laurent-Perrier constitue une très agréable mise en bouche et, par son caractère aromatique, permet également de nombreux accords mets vin. Elle peut ainsi accompagner poissons crus (rouget mariné, tartare de thon), gambas grillées, charcuterie fine de type italien, canard, agneau ou fromages onctueux comme le Chaource.

Elle sera l’extraordinaire partenaire des desserts à base de fruits rouges. Les plus audacieux la marieront à la cuisine asiatique ou indienne.

Assiette apéritive (charcuteries)

Viandes blanches

Desserts fruits rouges

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
8 - 10°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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