Champagne Cristian Senez Rosé de Saignée

Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
Aux reflets de rose vif et de rouge anglais, ce rosé de saignée est une friandise aux notes de cerises, framboises acidulées et de fraise des bois.
Assemblage : 20% de Chardonnay et 80% de Pinot Noir.
Nous sommes dans l’univers d’une gourmandise « un fraisier aux notes d’agrumes et son coulis de fruits rouges ».
Notes de dégustation

Belle robe rose foncé aux reflets vifs.

Sensuel et léger, il dévoile doucement son univers aromatique infini. Parfums réjouissants de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, cassis et mûre), de kirsch et de réglisse.

L'attaque est vive avec des notes fruités, une belle acidité et de la longueur.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
En apéritif ou en dessert sur un fraisier, framboisier ou une salade de fruits.
En plat, il se mariera parfaitement avec un canard à l’orange.
Assiette apéritive (charcuteries)
Viandes gibier
Desserts fruits rouges
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles

Température de service
8-10°C

En position
horizontale

À l'abri de la lumière
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