Champagne Chassenay D’Arce Cuvée Première
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
La Cuvée Première de la Maison Chassenay D’Arce, expression des terroirs de la Côte des Bars est un champagne Brut classique et complexe, porté par la fraîcheur du terroir de la vallée de l’Arce.
Il est issu d’un assemblage de 61% de Pinot Noir et de 39% de Chardonnay, complété de 36% de vins de réserve.
Après trois ans de vieillissement sur lies, on découvre un champagne aux bulles fines, au nez expressif, frais et élégant, sur des notes minérales et épicées, et de fruits blancs.
Notes de dégustation
Robe jaune clair et brillante, bulles fines et nombreuses.
Expressif, élégant et frais, notes épicées et florales (tilleul, acacia), notes minérales et arômes de fruits blancs.
Attaque fraîche suivie d’un développement harmonieux, belle finesse pour une impression de longueur et de tension.
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
À l’apéritif, en cocktail dinatoire ou dîner tout au champagne. Une cuvée remarquable de générosité et de finesse !
Température de service comprise entre 8 et 10°C.
Entrées de légumes
Viandes rouges
Desserts fruits rouges
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
8-10°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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