Champagne Canard-Duchêne “Charles VII” Blanc de Blancs

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  • Bouteille 75 cl
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Composition

Découvrez la résultante d’un mélange

0% Pinot Noir
0% Pinot Meunier
Dosage5 gr/l de sucre
100% Chardonnay
0% Petit Meslier
0% Pinot Blanc

À l’occasion de son centenaire, la Maison Canard-Duchêne crée la Cuvée d’exception Charles VII en hommage à l’histoire royale des terres champenoises.

 

La Cuvée Charles VII Blanc de Blancs est élégante et fraîche. Issue de grands crus tels qu'Avize et Cramant.

Sa bouteille épurée au design exclusif se fait l’écrin d’assemblages élaborés avec une majorité de Grands et de Premiers Crus.

Notes de dégustation

La Fine Bulle - Vue

Une jolie teinte or pâle et une bulle fine

La Fine Bulle - Nez

Des arômes purs de fruits blancs, tels que la poire ou le litchi laissent place, à l’agitation, à des notes gourmandes de crème pâtissière

La Fine Bulle - Bouche

Une belle acidité apportée par des arômes de fruits blancs, rehaussée par des saveurs plus rondes et plus gourmandes

Accord Mets – Champagnes

Pour une meilleure dégustation

Un tartare de daurade coloré et constellé de graines de grenade.
Un écrasé de sardines millésimées et son tartare d’avocat au jus de yuzu

Assiette crustacés / poissons crus

Poissons

Assiette de fromage

Conseils de conservation

On bichonne vos bouteilles

La Fine Bulle - Température

Température de service
11 - 14°C

La Fine Bulle - Position

En position
horizontale

La Fine Bulle - Luminosité

À l'abri de la lumière

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