Champagne Canard-Duchêne “Charles VII” Blanc de Blancs
Composition
Découvrez la résultante d’un mélange
À l’occasion de son centenaire, la Maison Canard-Duchêne crée la Cuvée d’exception Charles VII en hommage à l’histoire royale des terres champenoises.
Sa bouteille épurée au design exclusif se fait l’écrin d’assemblages élaborés avec une majorité de Grands et de Premiers Crus.
Notes de dégustation
Une jolie teinte or pâle et une bulle fine
Des arômes purs de fruits blancs, tels que la poire ou le litchi laissent place, à l’agitation, à des notes gourmandes de crème pâtissière
Une belle acidité apportée par des arômes de fruits blancs, rehaussée par des saveurs plus rondes et plus gourmandes
Accord Mets – Champagnes
Pour une meilleure dégustation
Un tartare de daurade coloré et constellé de graines de grenade.
Un écrasé de sardines millésimées et son tartare d’avocat au jus de yuzu
Assiette crustacés / poissons crus
Poissons
Assiette de fromage
Conseils de conservation
On bichonne vos bouteilles
Température de service
11 - 14°C
En position
horizontale
À l'abri de la lumière
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