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Champagne Rosé d'Assemblage

Le champagne rosé a été inventé en 1764 par la maison Ruinart1. Il s'agissait alors d'œil-de-perdrix. D'autres producteurs ont expérimenté des techniques d'élaboration au cours du  xixe siècle. Ainsi, en 1818, Madame Clicquot, dirigeante de la Maison Veuve Clicquot, a inventé le premier rosé d’assemblage connu, en combinant du vin rouge et du vin blanc. Ce processus de fabrication s’est ensuite répandu dans toute la Champagne. C'est à la fin du  xxe siècle que le commerce de ce vin est devenu significatif.
Champagne Ayala Rosé Majeur
39,90 EUR

Rosé Majeur incarne à merveille l'originalité et la délicatesse des vins de la Maison. Composé à partir d'une dominante de chardonnay, il est élaboré avec l'ajout d'une petite quantité de vin rouge issu des meilleurs crus de la montagne de Reims. Le dosage faible permet une expression des plus élégantes du style de la Maison, à la fois féminine et généreuse.

Champagne B. Girardin Cuvée Appogiature Rosé
29,70 EUR

Ce champagne est réalisé par assemblage de vin blanc (base de l’appoggiature) et d’ajout de vin rouge 100% meunier.

L’Appoggiature Rosé est un champagne tout en finesse et légèreté.

Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé
59,90 EUR

Un champagne de cœur

Les secrets de fabrication et la méthode de vinification de cette cuvée remontent aux origines de la Maison BILLECART-SALMON et se transmettent depuis sept générations. Elle est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifié en rouge

Référence parmi les rosés, cette cuvée aux arômes subtils et gourmands enchantera vos plus beaux moments
grâce à sa robe étincelante, sa grande finesse et une belle vivacité.


 

Champagne Billecart-Salmon Cuvée Elizabeth Salmon Rosé 2007
143,00 EUR
Créée en 1988 en hommage à Elisabeth Salmon, co-fondatrice de la Maison, cette cuvée se distingue par l’éclat et la pureté raffinée d’une très grande noblesse au caractère unique. Ce grand vin rare et recherché, offre avec subtilité la signature de nos meilleurs terroirs de Pinot Noir et Chardonnay.
Champagne Boizel Brut Rosé
37,00 EUR
Depuis qu’elle a été classée 1ère sur 56 Champagnes rosés dégustés par Wine and Spirit en Angleterre, cette cuvée est extrêmement demandée. Ses délicates notes de petits fruits rouges (fraise des bois, cerise, framboise...) fraîchement cueillis ajoutent à sa séduction.
Champagne Bollinger Special Cuvée Rosé
61,00 EUR
Chez Bollinger, on élabore aussi de superbes vins rouges, comme celui issu de la mythique Côte aux Enfants, à Aÿ. 
Champagne Bonnaire Rosé
29,00 EUR
Un Joli parfum tout en harmonie, ce rosé d’assemblage d’une belle fraîcheur, élaboré à partir d’une dominante chardonnay trouve son plein équilibre avec le fruité du Pinot Noir.
 Le vin de tout un repas !
Champagne Canard-Duchêne Charles VII Brut Rosé
40,00 EUR
CHARLES VII ROSÉ EST UN CHAMPAGNE AUSSI FRUITÉ QUE TENDRE
Champagne Canard-Duchêne Charles VII Smooth Rosé
48,00 EUR
CHARLES VII SMOOTH ROSÉ EST LE COMPLICE DES APÉRITIFS ET DES SOIRÉES D’ÉTÉ QUI SE PROLONGENT
Champagne Charles de Cazanove Cuvée Rosé By Clara Morgane
49,90 EUR
Assemblage

15% Chardonnay, 50 % Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 15% Côteaux Champenois Rouge.

Champagne Collet Rosé Brut
35,00 EUR
Ce champagne séduction avec sa robe rose-cuivrée est gage de tendresse et d′harmonie.
Champagne Dambron & Fils Brut Rosé
23,20 EUR
Sa robe orangée et la finesse fruitée de son bouquet vous séduiront à l'apéritif. Vous serez agréablement surpris en le dégustant avec les viandes et volailles rôties.
Champagne De Venoge Cordon Bleu Rosé
39,50 EUR
Le nez est frais et révèle d’intenses notes de fruits rouges. La bouche allie fraîcheur, vivacité et rondeur. Un Champagne d’apéritif convenant également aux desserts à base de fruits..
Champagne De Venoge Princes Rosé
55,00 EUR
La sélection minutieuse de vignobles encépagés par le Pinot noir dans la grande et petite montagne de Reims apporte minéralité et droiture, les parcelles sélectionnées des vignobles des Riceys amènent eux la richesse à ce grand vin de Champagne. 
Champagne Dérouillat Cuvée Arthemia Rosé
22,90 EUR
A l'apéritif. Avec une volailles rôtie, perdreaux, faisans et avec un dessert aux fruits rouges, tartes, salades de fruits ou pièce montée .
Champagne Deutz Amour de Deutz Rosé 2008
171,00 EUR
La Cuvée Amour de Deutz Rosé 2008 est un champagne brut élaboré à partir de Pinot Noir (64%) et de Chardonnay (36%). Ce rosé d'assemblage a été complété par un grand vin de Pinot Noir (9%) issu des vieilles vignes de Aÿ et de Mareuil-sur-Aÿ.
Champagne Deutz Rosé
52,90 EUR
Le Brut Rosé est composé exclusivement à partir de Pinot Noir issu de la Montagne de Reims (80%) et de la Vallée de la Marne (20%). La spécificité de son style et de sa robe est obtenue par l'apport de vin rouge issu d'une parcelle de vieilles vignes de la cote d'Aÿ, et d'une parcelle dite « Meurtet », bénéficiant toutes deux d'une excellente exposition.
Champagne Deutz Rosé Millésime 2012
61,10 EUR
La Cuvée Brut Rosé 2012 de la Maison Deutz est un champagne éclatant et raffiné qui saura aussi bien agrémenter un apéritif, que sublimer une viande rouge ou un dessert.