Prix réduit ! Champagne Moêt & Chandon Grand Vintage 2009 Agrandir l'image

Champagne Moêt & Chandon Grand Vintage 2009

ACCOMPLI - EPANOUI - PUISSANCE MAÎTRISÉE

Chaque Grand Vintage est original et unique, une interprétation libre et personnelle du Chef de Cave, pour révéler le caractère exceptionnel des années singulières.

34,90 € TTC

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45,50 € TTC

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Bouteille (75 cl)1 45,50 € 34,90 €
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    DosageBrut (moins de 12 gr/l de sucre)
    FlaconnagesBouteille (75 cl)
    CépagesChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    RégionVallée de la Marne
    Années Millésime2009

    Grand Vintage 2009 est l’incarnation parfaite de l’esprit des Grands Vintages par Moët & Chandon. Un esprit qui repose sur trois valeurs essentielles :

    • Liberté d’interprétation
    • Sélection des vins les plus remarquables de l’année
    • Individualité du millésime

    Pour des champagnes qui se distinguent par leur maturité, leur complexité et leur charisme.

    ASSEMBLAGE

    Assemblage: Pinot Noir 50 %, Chardonnay 36 %, Meunier 14 %.

    Après plusieurs millésimes à dominante Chardonnay, la puissance maîtrisée du Pinot Noir est à l’honneur en 2009. Il faut remonter à 1996 pour en retrouver une telle proportion.

    Dosage: 5 g/litre 

    Temps de maturation en cave: 7 ans

    Vieillissement après dégorgement: 6 mois minimum

    NOTES DE DÉGUSTATION

    Une couleur pâle : 

    • Jaune pâle, brillant
    • Reflets verts, bulle fine et persistante.

    Un bouquet épanoui : 

    • D’emblée la maturité s’affirme. Les premiers indices, doux, telle la moisson, le calisson ou la vanille, s’épanouissent progressivement vers un registre plus brun et toasté, sur des notes de sésame torréfié, d’amande grillée ou de moka. 
    • A ses côtés, le fruit, charnu, juteux, évoque l’atmosphère chaude d’un verger de pêche et d’abricot au cœur de l’été. L’évocation florale d’une brassée de roses et de pivoines complète un ensemble épanoui et délicat.

    Un palais accompli : 

    Le premier contact est ample et lisse. Puis la texture se déploie, soyeuse et fluide ; la puissance maîtrisée du Pinot Noir, aux notes de miel et d’épices douces, est soulignée d’une nuance de pamplemousse rose.  L’ensemble est accompli, généreux et léger à la fois.

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      Ce que le client dit?

      Nico B.

      nicobarbu@yahoo.com

      Champagne Roger Manceaux Rosé, un champagne rosé avec une couleur moyenne intense. Bulles jeunes et vibrantes. Le nez y révèle une certaine douceur, avec des notes de poire douce, de pomme jaune et bien sûr avec l'ajout de notes de petits fruits rouges. Mais surtout sur le côté fruité rouge, pas avec l'âge ou la complexité pour le moment. Palais généreux, poids moyen. Ça commence, ça donne une sensation plutôt douce. Cependant, ce n'est pas doux, je dirais que c'est un niveau normal de dosage. Vers la fin je pense que la fraîcheur brille un peu plus. Un milieu de bouche crémeux avec une finale moyenne à longue avec un bon accent sur la fraîcheur.

      Michèle S.

      michele@cache.com

      Champagne Cristian Senez - Brut « Carte Blanche » - Nous notons 5 étoiles ce champagne brut "carte blanche". Il est très agréable, goûteux et non agressif au palais. Il est à la fois léger et présent. Et merci pour votre rapidité pour l'expédition.