Champagne Charles Heidsieck Brut Millésime 2005 Agrandir l'image

Champagne Charles Heidsieck Brut Millésime 2005

FRUIT D’UNE RÉCOLTE GÉNÉREUSE, 2005 s’annonçait indéniablement comme une année "Typiquement Charles". La Maison fait preuve d'une longue tradition dans l’art d’élaborer de grandes cuvées millésimées, la première datant de 1874.

139,00 € TTC

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    DosageBrut (moins de 12 gr/l de sucre)
    FlaconnagesMagnum (1.5 litre)
    CépagesChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    RégionMontagne de Reims
    Années Millésime2005

    UN MILLÉSIME D'EXCEPTION

    Dans toutes les régions de France, le bilan des vendanges 2005 se décline au superlatif. L'année 2005 a réservé un beau scénario à la Champagne en particulier : un hiver frais et sec, une canicule précoce en juin, favorisant la floraison des vignes, des précipitations raisonnables en été, et, enfin, le retour de fortes chaleurs début septembre, idéales pour la parfaite maturation des raisins.

     

    Si vous n'étiez pas aussi original et connaisseur que Charles, vous ne seriez pas en train de lire ces lignes.

    A L'ŒIL

    D’un or massif soutenu, la robe présente une effervescence fine et dynamique. Une impression gourmande.

    AU NEZ

    Automnal et chaleureux, le nef évoque le marron glacé, le miel et surprend par des senteurs de pralin et de noisettes légèrement grillées. 

    EN BOUCHE

    Le grand équilibre en bouche offre un voyage entre la fermeté attendue d’un grand vin de champagne et la rondeur d’un goûter d’octobre où les saveurs généreuses d’abricot rôti, de datte et de figue viennent enrober délicatement le palais. 

    « Chardonnays exceptionnels, pinots noirs subtils et aromatiques, meuniers délicats et prometteurs... Parmi l’ensemble des vins dégustés, seuls onze crus sont retenus pour entrer dans la composition du Charles Heidsieck Brut Millésimé 2005, dont, pour ne citer que les plus emblématiques, Vertus, Oger, Avize, Mailly- Champagne, Ambonnay et Verzy... »

     

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      Ce que le client dit?

      Nico B.

      nicobarbu@yahoo.com

      Champagne Roger Manceaux Rosé, un champagne rosé avec une couleur moyenne intense. Bulles jeunes et vibrantes. Le nez y révèle une certaine douceur, avec des notes de poire douce, de pomme jaune et bien sûr avec l'ajout de notes de petits fruits rouges. Mais surtout sur le côté fruité rouge, pas avec l'âge ou la complexité pour le moment. Palais généreux, poids moyen. Ça commence, ça donne une sensation plutôt douce. Cependant, ce n'est pas doux, je dirais que c'est un niveau normal de dosage. Vers la fin je pense que la fraîcheur brille un peu plus. Un milieu de bouche crémeux avec une finale moyenne à longue avec un bon accent sur la fraîcheur.

      Michèle S.

      michele@cache.com

      Champagne Cristian Senez - Brut « Carte Blanche » - Nous notons 5 étoiles ce champagne brut "carte blanche". Il est très agréable, goûteux et non agressif au palais. Il est à la fois léger et présent. Et merci pour votre rapidité pour l'expédition.