Champagne William Saintot - Millésime 2008 Agrandir l'image

Champagne William Saintot - Millésime 2012

Seule la cuvée est utilisée dans cet assemblage

32,00 € TTC

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Bouteille (75 cl)1 32,00 €
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    DosageBrut (moins de 12 gr/l de sucre)
    FlaconnagesBouteille (75 cl)
    CépagesChardonnay, Pinot Noir
    RégionMontagne de Reims
    Années Millésime2008
    • pour les chardonnays, Prôle, et Barmont
    • Champs-hérard et
      les Côtes de Chignon
    • pour les Pinot-Noirs.
    • Seule la cuvée est utilisée
      dans cet assemblage
    • Malo-lactique faite, mise
      en bouteilles en février 2009
    • Maturation
      en cave plus de deux fois supérieure aux règles de l’Appellation
    • Dégorgement récent avec un
      dosage de 6.5 gr/litre de sucre de canne
    TERROIRS
    • Sous-sols calcaire et sableux
    • Age des vignes pour ce Millésime :
      • Barmont 51 ans
      • Prôle et Côtes de Chignon 28 ans
      • Champs-Hérard 57 ans
    SENSATIONS
    • A l’œil :  la robe est or brillante
    • Au nez : les  fruits jaunes mûrs tel l’abricot, s’associent à des nuances de fruits secs et de viennoiserie comme la
      brioche, le sucre chaud….
    • Au palais : l’effervescence se veut crémeuse et participe ainsi à une attaque ample sur une palette de fruits confits et secs.
    ACCORDS
    • Ce vin généreux, toasté, saura vous accompagner à l’apéritif,
    • Sur un foie gras de qualité ou bien sur une viande blanche en sauce.
    CONSEILS
    • Le Millésime 2008 peut accompagner les mets les plus rares, mais se suffit à lui-même pour créer des occasions exceptionnelles de partage entre amis et passionnés.
    • Il se déguste avec solennité et convivialité.

    Servez-le entre 8 et 10°C pour mettre en valeur son bouquet et ses arômes uniques

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    Bouteille (75 cl)1 32,00 €
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      Ce que le client dit?

      Nico B.

      nicobarbu@yahoo.com

      Champagne Roger Manceaux Rosé, un champagne rosé avec une couleur moyenne intense. Bulles jeunes et vibrantes. Le nez y révèle une certaine douceur, avec des notes de poire douce, de pomme jaune et bien sûr avec l'ajout de notes de petits fruits rouges. Mais surtout sur le côté fruité rouge, pas avec l'âge ou la complexité pour le moment. Palais généreux, poids moyen. Ça commence, ça donne une sensation plutôt douce. Cependant, ce n'est pas doux, je dirais que c'est un niveau normal de dosage. Vers la fin je pense que la fraîcheur brille un peu plus. Un milieu de bouche crémeux avec une finale moyenne à longue avec un bon accent sur la fraîcheur.

      Michèle S.

      michele@cache.com

      Champagne Cristian Senez - Brut « Carte Blanche » - Nous notons 5 étoiles ce champagne brut "carte blanche". Il est très agréable, goûteux et non agressif au palais. Il est à la fois léger et présent. Et merci pour votre rapidité pour l'expédition.