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Champagne Jean Diot Crayons de Vigne

Champagne Jean Diot Crayons de Vigne

Champagne Jean Diot
(Code: 180)
En Stock
D’une couleur rose saumon, ce champagne est un compagnon idéal à partager lors de moments privilégiés.
Contenant :
Quantité :
23,75 EUR
1800g

03 26 32 05 37 Dim./jeu. 10-20h ven./sam. 10-21h

Découvrez la bouteille de Champagne Jean Diot Crayons de Vigne :


ASSEMBLAGE
55 % de Pinot Meunier pour le fruité, 35 % de cépage Chardonnay, pour l’élégance et la finesse, 10 % de Pinot Noir, pour la rondeur et la structure et 11 % de vin rouge.
CRUS
Issus à plus de 75 % des Coteaux Sud d’Epernay, entre 15 et 25 % de vins de réserve sont utilisés pour pérenniser d’une année sur
l’autre la qualité et le style de notre Brut Rosé.
VIEILLISSEMENT ET VINIFICATION
Notre champagne Brut Rosé vieillit en cave un minimum de 24 mois après la mise en bouteille.
APPARENCE
Belle robe couleur saumon aux reflets intensément cuivrés accompagnés de bulles abondantes.
NEZ
Caractère « Rosé » affirmé avec les fruits rouges : cerise, framboise, cassis. Un vin dont les notes florales et toastées
apportent une sophistication aromatique élégante et gourmande.
BOUCHE
Attaque fraîche, fruitée et charnue. La gourmandise et le croquant des fruits rouges à maturité. Un vin précis et structuré
accompagné d’une belle longueur. À l’apéritif, servir à 7-8°C. À table, servir à 10-12°C.
ALLIANCE METS/VIN
En ton sur ton avec des langoustines grillées ou une charlottes aux fraises. En accord contrasté avec un magret de canard, un pavé de saumon ou une rascasse accompagné d’une sauce épicée.
LE MOT DU CHEF DE CAVES
Champagne au plaisir immédiat, à l’apéritif, au cours du repas ou tout simplement pour profiter d’un instant de convivialité.