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Champagne Gosset Grand Blanc de Meunier

Champagne Gosset Grand Blanc de Meunier

Maison de Champagne Gosset
(Code: 001477)
En Stock
La cuvée Grand Blanc de Meuniers de la maison Gosset est un hommage au Pinot Meunier, le cépage le plus répandu en Champagne, utilisé principalement pour donner de la souplesse au vin.
Contenant :
79,00 EUR
1800g

03 26 32 05 37 Dim./jeu. 10-20h ven./sam. 10-21h

Le Grand Blanc de Meuniers Gosset est vinifié en cuve inox, tout en veillant à éviter toute oxydation prématurée. La fermentation malolactique est soigneusement évitée afin de conserver les arômes naturellement fruités des vins.

Afin de souligner la salinité et la fraîcheur naturelle de cette cuvée, elle a été vinifié sur des lies de Chardonnay (Avize, Cramant). Son dosage est extra-brut (3 g/l) pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur et vinosité et ne pas masquer le caractère du vin.

Enfin, le Blanc de Meuniers signé Gosset a vieilli 9 ans dans la cave de la maison afin de développeur sa complexité du vin et faire ressortir les arômes secondaires et tertiaires.

C’est une cuvée qui s’habille d’une robe or soutenu, brillante et limpide.

Au nez, on découvre une cuvée offrant des notes de fruits d’été (mirabelle, abricot, coing...).

Sur le palais, le Grand Blanc de Meuniers Gosset est ample et minérale, exprimant la générosité caractéristique du Meunier, avec notamment une belle vivacité, et de la fraîcheur.