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Champagne Delamotte Brut

Champagne Delamotte Brut

Maison de Champagne Delamotte
(Code: 001701-75cl-Unite)
En Stock
Composé d’environ 55% de chardonnay, 35% de pinot noir et 10% de pinot meunier qui lui donnent sa puissance sans agressivité, sa fraîcheur agréable, sa rondeur souple et sa finale nette et fruitée : ce champagne brut est fort plaisant, équilibré, élégant. Chaque cépage joue son rôle dans l’assemblage du vin ; majoritaire, le Chardonnay
pose les bases de sa structure quand le Pinot Noir lui offre profondeur et fruité. La pointe de Pinot Meunier, cépage le moins acide, lui apporte sa densité aromatique.
Après 30 à 36 mois de vieillissement sur lies, un léger dosage est ajouté au Champagne Delamotte Brut, comme à toute la gamme Delamotte.
Contenant :
35,60 EUR
1800g

03 26 32 05 37 Dim./jeu. 10-20h ven./sam. 10-21h

Découvrez la bouteille de Champagne Delamotte Brut :


TERROIR
Chardonnays : essentiellement Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, grands crus de la Côte des Blancs. Pinot Noir : Ambonnay, Tours-sur-Marne Pinot Meunier : Vallée de la Marne
CÉPAGES
Chardonnay : 55%, Pinot noir : 35%, Pinot meunier : 10%
SERVICE
Nos vins doivent être servis frais mais non pas froids (autour de 12°C) et la dégustation sera optimisée par l’utilisation d’un verre à vin élégant plus adapté qu’une flûte, trop étroite.
DÉGUSTATION
D’un beau doré clair, on y retrouve, au nez, une grande pureté et des notes d’agrumes, de fleurs blanches, d’écorce de citron et de mousse. Sa fraîcheur onctueuse est soulignée par la délicatesse de son effervescence. Tous les prétextes sont bons pour boire un tel vin, un champagne généreux, net, un champagne de la tendresse et du sourire, indispensable dans la cave des amoureux de la vie.
ACCORDS METS-VINS
On aime le boire à l'apéritif, mais aussi avec un entremet aux fruits.