Champagne Joseph Desruets M&T Collection Cuvée Prémices Agrandir l'image

Champagne Joseph Desruets M&T Collection Cuvée Prémices

Les Champagnes M&T Collection, issus majoritairement d’un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay en sélection parcellaire, sont élaborés exclusivement à partir de  » Cœur de Cuvées ». 

29,00 € TTC

Nom de combinaisonQuantité minimalePrixAjouter au panier
Bouteille (75 cl)1 29,00 €
Carton de 6 bouteilles1 174,00 € 156,00 €
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    • Bouteille (75 cl)
    • Carton de 6 bouteilles

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    DosageBrut (moins de 12 gr/l de sucre)
    FlaconnagesBouteille (75 cl)
    CépagesChardonnay, Pinot Noir
    RégionVallée de la Marne

    . Avec cette collection, les vins sont élevés en partie ou intégralement dans des tonneaux de Bourgogne ayant déjà vinifié des Chardonnays. L’élevage en fût de Chênes pour une période d’un an, va apporter aux Cuvées de la collection M&T, une très grande complexité aromatique allié à une subtile vivacité.

     

    L’Œil

    Robe or Pâle d’une finesse de bulles délicate et abondante.

    Le Nez

    Nez d’une grande finesse aromatique, délivrant des notes de citrons confits et s’ouvrant sur des notes de fruits secs.

    La Bouche

    En Bouche, La Cuvée Prémices dévoile un élégant équilibre entre fraicheur et vinosité, mise en valeur par l’expression des fruits secs et d’agrumes.

    Gastronomie

    Cette Cuvée s’accordera parfaitement avec les huîtres « La Pousse en Claire » en entrée ou avec un filet de Saint Pierre au Champagne.

    A Servir à 8-9 °C

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    Carton de 6 bouteilles1 174,00 € 156,00 €
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      Ce que le client dit?

      Nico B.

      nicobarbu@yahoo.com

      Champagne Roger Manceaux Rosé, un champagne rosé avec une couleur moyenne intense. Bulles jeunes et vibrantes. Le nez y révèle une certaine douceur, avec des notes de poire douce, de pomme jaune et bien sûr avec l'ajout de notes de petits fruits rouges. Mais surtout sur le côté fruité rouge, pas avec l'âge ou la complexité pour le moment. Palais généreux, poids moyen. Ça commence, ça donne une sensation plutôt douce. Cependant, ce n'est pas doux, je dirais que c'est un niveau normal de dosage. Vers la fin je pense que la fraîcheur brille un peu plus. Un milieu de bouche crémeux avec une finale moyenne à longue avec un bon accent sur la fraîcheur.

      Michèle S.

      michele@cache.com

      Champagne Cristian Senez - Brut « Carte Blanche » - Nous notons 5 étoiles ce champagne brut "carte blanche". Il est très agréable, goûteux et non agressif au palais. Il est à la fois léger et présent. Et merci pour votre rapidité pour l'expédition.