Champagne Collet Vintage 2004 Agrandir l'image

Champagne Collet Vintage 2006

Un champagne exceptionnel, d′une grande personnalité et tout en légèreté. Ce vin a été partiellement passé en fût de chêne d′origine champenoise à hauteur de 64%.

33,90 € TTC

Nom de combinaisonQuantité minimalePrixAjouter au panier
Bouteille (75 cl)1 33,90 €
Carton de 6 bouteilles1 203,40 € 186,00 €
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    DosageBrut (moins de 12 gr/l de sucre)
    FlaconnagesBouteille (75 cl)
    CépagesChardonnay, Pinot Noir
    RégionVallée de la Marne
    Années Millésime2004

    ASSEMBLAGE :
    66% de Chardonnay pour l′élégance et la finesse.
    34% de Pinot Noir pour la structure et la puissance.

    VIEILLISSEMENT :
    Le CHAMPAGNE COLLET COLLECTION PRIVEE VINTAGE 2006 bénéficie d′un vieillissement de 6 ans minimum, stocké à l′abri de la lumière dans des caves centenaires taillées à même la craie. Nos vins sont volontairement conservés plus longtemps dans un souci d′offrir à nos consommateurs un vin à la maturité parfaite. (La législation impose un vieillissement minimum de 15 mois). Champagne Vintage 2006 dosé à 6.5 grammes de sucre par litre.

    NOTES DE DÉGUSTATION :
    Apparence : Robe aux reflets dorés parsemée de bulles fines.
    Nez : Fumé, vanillé, aux douces notes de brioche et aux senteurs de noix.
    Bouche : Vin léger, aérien, d′une rare finesse et d′une étonnante longueur.
    Servir frais à 7-8°C.

    ACCORDS METS/VINS :
    Ce champagne d′exception est définitivement un grand vin de repas. On peut l′associer à de multiples poissons et il s′accorde particulièrement aux volailles et viandes blanches. Il pourra également se révéler étonnant associé à certains fromages.

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      Ce que le client dit?

      Nico B.

      nicobarbu@yahoo.com

      Champagne Roger Manceaux Rosé, un champagne rosé avec une couleur moyenne intense. Bulles jeunes et vibrantes. Le nez y révèle une certaine douceur, avec des notes de poire douce, de pomme jaune et bien sûr avec l'ajout de notes de petits fruits rouges. Mais surtout sur le côté fruité rouge, pas avec l'âge ou la complexité pour le moment. Palais généreux, poids moyen. Ça commence, ça donne une sensation plutôt douce. Cependant, ce n'est pas doux, je dirais que c'est un niveau normal de dosage. Vers la fin je pense que la fraîcheur brille un peu plus. Un milieu de bouche crémeux avec une finale moyenne à longue avec un bon accent sur la fraîcheur.

      Michèle S.

      michele@cache.com

      Champagne Cristian Senez - Brut « Carte Blanche » - Nous notons 5 étoiles ce champagne brut "carte blanche". Il est très agréable, goûteux et non agressif au palais. Il est à la fois léger et présent. Et merci pour votre rapidité pour l'expédition.