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Champagne Canard-Duchêne Charles VII Brut

Champagne Canard-Duchêne Charles VII Brut

Maison de Champagne Canard-Duchêne
(Code: 52)
En Stock
LA CUVÉE CHARLES VII BRUT EST UN ÉTONNANT CONTRASTE. ISSUE DE GRANDS ET PREMIERS CRUS TELS QU’AŸ ET LUDES.
Contenant :
32,90 EUR
1800g

03 26 32 05 37 Dim./jeu. 10-20h ven./sam. 10-21h

Découvrez la bouteille de Champagne Canard-Duchêne Charles VII Brut :


A l’occasion de son centenaire, la Maison crée la cuvée d’exception Charles VII en hommage à l’histoire royale des terres champenoises Sa bouteille épurée au design exclusif se fait l’écrin d’assemblages élaborés avec une majorité de Grands et de Premiers Crus
ÉLABORATION :
ASSEMBLAGE :  40 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay
VINS DE RÉSERVE : environs 30 %.
CRUS : AŸ ,LUDES....
DOSAGE: 8 g/litre

DEGUSTATION:
Oeil: robe jaune, bulles fines, belle effervescence.
Nez: les caractères fruités et minéraux laissent place à des notes de fruits blancs.
Palais: le Pinot et la structure dominent. Un vin complexe, fin et élégant.

ACCORDS METS VINS
Des huîtres chaudes au sel de Guérande.
Un duo de Saint Jacques et langoustines sauce champagne.
Un médaillon de veau aux légumes racine.