Prix réduit ! Champagne Billecart Salmon Extra Brut Agrandir l'image

Champagne Billecart-Salmon Extra Brut

Pur et naturel Aboutissement philosophique et gustatif dirigé vers l’éclat et la pureté d’un Vin de Champagne aux saveurs naturelles.

39,50 € TTC

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44,70 € TTC

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Bouteille (75 cl)1 44,70 € 39,50 €
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    DosageExtra brut (0 - 6 gr/l de sucre)
    FlaconnagesBouteille (75 cl)
    CépagesChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
    RégionVallée de la Marne

    Composition : Le style novateur de cette cuvée Extra Brut Réserve reste fidèle au charme discret et équilibré des trois cépages champenois : Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 35% et Chardonnay 25%. Sans sucre ajouté au dosage.

    A l’œil : Intensité visuelle or pâle rehaussée par la netteté d’un ensemble limpide et brillant. A la fois disciplinée et énergique, la bulle ultra fine est abondante.

    Au nez : L’engagement d’une séduction authentique, évoluant vers un profil olfactif complexe et vibrant. Plaisir du fruit conjugué au pluriel (floral, fruits secs et pain brioché) sous le charme subtil de la verveine citronnée. Elégante fraîcheur dotée d’une précision aromatique, stimulée par l’expression et la qualité des vins de base.

    En bouche : Approche tactile ample et harmonieuse, préservée par une tension minérale délicieusement ciselée. Saveur gustative captivante : nuances biscuitées, fruits blancs à pépins. Fin de bouche équilibrée qui laisse une exquise sensation gourmande.

    Dégustation : Nouvelle définition d’un style épuré mais tellement sincère. Il vous surprendra en toute complicité avec les mets les plus fins (carpaccio de veau, Saint-Jacques à la plancha et poissons crus marinés aux agrumes). Température de service : 10-11°.

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      Ce que le client dit?

      Nico B.

      nicobarbu@yahoo.com

      Champagne Roger Manceaux Rosé, un champagne rosé avec une couleur moyenne intense. Bulles jeunes et vibrantes. Le nez y révèle une certaine douceur, avec des notes de poire douce, de pomme jaune et bien sûr avec l'ajout de notes de petits fruits rouges. Mais surtout sur le côté fruité rouge, pas avec l'âge ou la complexité pour le moment. Palais généreux, poids moyen. Ça commence, ça donne une sensation plutôt douce. Cependant, ce n'est pas doux, je dirais que c'est un niveau normal de dosage. Vers la fin je pense que la fraîcheur brille un peu plus. Un milieu de bouche crémeux avec une finale moyenne à longue avec un bon accent sur la fraîcheur.

      Michèle S.

      michele@cache.com

      Champagne Cristian Senez - Brut « Carte Blanche » - Nous notons 5 étoiles ce champagne brut "carte blanche". Il est très agréable, goûteux et non agressif au palais. Il est à la fois léger et présent. Et merci pour votre rapidité pour l'expédition.