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Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2007

Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2007

Maison de Champagne Bollinger
(Code: 1449)
En Stock
Pinot Noir issu de deux parcelles uniques situées près de la Maison à Aÿ, vignes franches de pied cultivées à l’ancienne en foule, et travaillées entièrement à la main.
Contenant :
Quantité :
1.190,00 EUR
1800g

03 26 32 05 37 Dim./jeu. 10-20h ven./sam. 10-21h

Découvrez la bouteille de Champagne Bollinger Vieilles Vignes Françaises 2007 :


Assemblage du millésime 2007

100 % Pinot Noir Grand cru (Blanc de Noirs). Seules les vendanges de très grande qualité sont millésimées chez Bollinger : en 2007, les parcelles de Vieilles Vignes Françaises sont vendangées le 31 août et révèlent un Pinot Noir exceptionnel.
Maturation 
Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l’Appellation 
Dosage 
Modéré, 8 grammes par litre.