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Région Viticole
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Champagne Blanc de Noirs

Le pinot noir représente 38% du vignoble planté

Parfait sur les terrains calcaires et frais, c’est le cépage dominant de la Montagne de Reims et de la Côte des Bar. Les vins qui en sont issus se distinguent par des arômes de fruits rouges et une structure marquée. C’est le cépage qui apporte à l’assemblage du corps et de la puissance.
Champagne Boizel Blanc de Noirs
36,50 EUR
La Cuvée Blanc de Noirs est élaborée exclusivement avec un assemblage de raisins de Pinot noir provenant des meilleurs terroirs de la Champagne.
Champagne Canard-Duchêne Charles VII Blanc de Noirs
38,00 EUR


LA CUVÉE CHARLES VII BLANC DE NOIRS EST AUSSI ÉLÉGANTE QUE PUISSANTE. ISSUE DE GRANDS CRUS TELS QUE MAILLY, AY ET BOUZY.


Champagne Charlier & Fils - Cuvée Meunier Addict Millésime 2014
35,00 EUR
(-8,57%) 32,00 EUR

Meunier Addict Millésime 2014

Collection Grand Vin de Champagne

Un Champagne millésimé rare, issu d’une seule vendange et de notre cépage fétiche, le Meunier à qui nous rendons hommage. Cette cuvée d’exception, faiblement dosée en sucre (extra brut), toute en gourmandise et en délicatesse est le reflet de notre savoir-faire. C’est également le témoin exclusif et qualitatif du cépage emblématique de notre beau terroir de la Vallée de la Marne.


L’assemblage :

Blanc de Noirs : 100% Meunier
Extra Brut


Notes de dégustation :

Le nez se montre très expressif en délivrant une large palette de fruits d’été : la pêche, la mirabelle... Sur le palais, se développe une matière pulpeuse enrobée sur le fruit, exprimant la générosité caractéristique du Meunier, avec une belle vivacité et beaucoup de fraîcheur. La longue finale minérale provenant du sol de craies évolue vers des arômes pâtissiers.


Sa quantité limitée à 4500 exemplaires en fait une cuvée d’exception
Champagne Collet Blanc de Noirs
27,50 EUR
Champagne Collet dévoile sa nouvelle cuvée blanc de noirs. Champagne premier cru élaboré exclusivement à partir de pinot noir (85 %) et meunier (15 %) en provenance de 10 villages, ce blanc de noirs allie puissance et finesse, tout en rondeur et élégance.
Champagne De Venoge Cordon Bleu Blanc de Noirs
39,00 EUR
Le Blanc de Noirs de la maison De Venoge est un champagne rond et complexe. C’est en 1988 qu’il fut décidé d’élaborer une cuvée tout particulièrement conçue pour accompagner des mets réputés incompatibles avec le Champagne.
Champagne De Venoge Princes Blanc de Noirs
55,00 EUR
Le Princes Blanc de Noirs a obtenu en novembre 2017 la note de 93/100 décernée par le guide Parker, la meilleure note jamais donnée à un champagne non millésimé !
Champagne Dérouillat Blanc de Noirs
27,50 EUR
Ce Champagne saura délecter vos papilles grâce à ses arômes fruités et charpentés. Un faible dosage de 6 g/l vous permettra d’apprécier pleinement ce Champagne très Nature, sec, rond, puissant et chaleureux.
Champagne Ernest Remy - Cuvée Millésime 2007
77,00 EUR
(-7,79%) 71,00 EUR
MILLESIME 2007
Extra Brut Blanc de Noirs  Grand Cru

Assemblage : 100% Grand Cru 100% Cuvée, produit à partir du raisin de la vendange 2007 dont il reflète les particularités.

Cépage : 100% Pinot noir ( le cépage de prédilection  de la Montagne de Reims), issu du terroir Grand Cru de Mailly Champagne.

Vieillissement en cave : Minimum 72 mois dans nos caves de craies voûtées, alors que la réglementation  qui régit l' AOC champagne ne requiert que 36 mois. La qualité des raisins  autorise une maturation plus lente, pour exprimer  au mieux le potentiel aromatique  de ce champagne, sa puissance et sa longueur en bouche.

Dosage : son très faible dosage de 4g de sucre  par litre ( extra brut) valorise la palette aromatique  du Millésime 2007.

Dégustation :  la robe est lumineuse, brillante, d'un blond  doré aux nuances légèrement ambrées.
Au service, l'effervescence délicate et crémeuse magnifie le vin qu'elle anime .
Le nez mûr évoque  les raisins de corinthe, l'abricot, la poire séchée, une pointe d'agrumes confits, un soupçon d'épice





Champagne Ernest Remy Brut Blanc de Noirs Grand Cru
25,00 EUR
1883 ... le premier Champagne sort des caves de la Maison familiale ! Exclusivement obtenu à partir du cœur de presse, aussi nommé "Cuvée': il est la quintessence d'un terroir unique au caractère et à la typicité exceptionnels !" 
Champagne Ernest Remy Demi-Sec Blanc de Noirs Grand Cru
27,00 EUR
1883 ... le premier Champagne sort des caves de la Maison familiale ! Exclusivement obtenu à partir du cœur de presse, aussi nommé "Cuvée': il est la quintessence d'un terroir unique au caractère et à la typicité exceptionnels !" 
Champagne G.H. Mumm Blanc de Noirs de Verzenay
71,90 EUR
Cette cuvée est élaborée exclusivement à base de Pinot Noir de Verzenay, le premier vignoble acquis par Georges Hermann Mumm en 1840 et l'un des dix-sept villages de Champagne classés en Grand Cru.
Champagne Gosset Grand Blanc de Noirs
83,00 EUR
Dernière-née de la Maison GOSSET, la cuvée Grand Blanc de Noirs joue une partition toute en légèreté. Après avoir sommeillé pendant 9 années dans l’ombre et la fraîcheur des caves de la Maison, cette nouvelle cuvée en édition limitée, se révèle pour les fêtes de fin d’année et promet une dégustation exceptionnelle
Champagne Goutorbe-Bouillot Noir Coteaux
29,50 EUR
Les Dameriats (de Damery) et Cumiérots (de Cumières) le savent : les coteaux de leurs villages sont dotés d’une exposition propice à l’épanouissement du Pinot Noir. Trois vignes de 40 ares sont isolées par Dominique et Bastien pour créer ce champagne de
coteaux rond et généreux (80 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay).
Champagne J. De Telmont Blanc de Noirs 2012
32,00 EUR
Le premier nez s’exprime sur des fruits à l’eau de vie, évoluant sur des notes de safran, d’épices et de pain-grillé. La bouche est très fraiche. Toute en rondeur, elle dévoile des arômes de caramel, de bouquets d’épices, avec une fin de bouche légèrement saline.
Champagne Joseph Desruets Cœur de Pinots 2014
38,00 EUR
La Cuvée « Cœur de Pinots », vendange 2014, est issue d’un assemblage de 90 % de Pinot Noir et 10% de Pinot Meunier. Issus essentiellement de nos parcelles : « Le Noyer de l’Orme du Midi » et « Les Basses Montecuelles » plantées respectivement en 1974 et 1980, ce champagne est élaboré à partir de « cœur de cuvée ». Le Pinot Noir, rond et puissant, associé à la légèreté du Pinot Meunier donnent un vin équilibré et structuré. L’habillage de ce champagne est un clin d’œil à François Desruets, 5ème génération de notre Maison de Champagne : elle reprend les codes graphiques initiés par ce dernier dans les années 80.
Champagne Malard "Les Historiques" Aÿ
59,90 EUR
Cette cuvée est en accord parfait avec des viandes blanches, rouges et même avec du gibier.
Champagne Malard "Les Historiques" Bouzy
59,90 EUR
Cette cuvée est en accord parfait avec des viandes blanches, rouges et même avec du gibier.
Champagne Malard "Les Historiques" Verzenay
59,90 EUR
Cette cuvée est en accord parfait avec des viandes blanches, rouges et même avec du gibier.
Champagne Malard Excellence Blanc de Noirs
28,90 EUR
La puissance et la maturité des pinots en font par essence un vin de repas qui permettra de nombreuses associations gourmandes ( jambon de pays, fricassée de champignons, volaille rôtie aux truffes… )
Champagne Mercier Blanc de Noirs
29,80 EUR
Assemblage de Pinot Noir et Meunier, le BLANC DE NOIRS MERCIER dévoile une belle robe jaune or gris, légèrement ambrée. 
Champagne Météyer & Fils Expression Noir
32,00 EUR
Tel un philtre enchanteur, ce monocépage 100% Pinot Noir, extra brut, charnu et généreux, dévoile son corps riche en rondeur et transporte celui qui le boit dans un voluptueux et suave instant de douceur.