Champagne Paul Goerg Blanc de Blancs Premier Cru Agrandir l'image

Champagne Paul Goerg Blanc de Blancs Premier Cru

Un pur Chardonnay charmeur et délicat

28,50 € TTC

Nom de combinaisonQuantité minimalePrixAjouter au panier
Bouteille (75 cl)1 28,50 €
½ Bouteille (37.5 cl)1 16,00 €
Magnum (1.5 litre)1 59,50 €
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    • Bouteille (75 cl)
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    DosageBrut (moins de 12 gr/l de sucre)
    FlaconnagesDemie (37.5 cl), Bouteille (75 cl), Magnum (1.5 litre)
    CépagesChardonnay
    RégionCôte des Blancs

    Une robe jaune pâle aux reflets verts. Une mousse abondante et persistante au perlage extrêmement fin. Un nez délicieusement crémeux avec des notes de fleurs blanches aquatiques et de fruits blancs comme la pêche et la poire juste mure. Une bouche d’une belle fraîcheur avec un caractère citronné. Une onctuosité persistante et délicate qui fait tout le charme de ce Champagne pur Chardonnay. Une cuvée parfaite pour les apéritifs, spécialement au Printemps et en été, avec quelques crudités du jardin. Elle s’associera avec bonheur aux huîtres, à un poisson sauce mousseline ou à un sashimi de poissons blancs. Au fromage, ce Blanc de Blancs pourra accompagner un chaource ou un chèvre frais. Au dessert, une soupe de figues fraîches ou des fruits au sirop.

    CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Assemblage : 100% Chardonnay Temps de vieillissement avant dégorgement : 3 ans minimum Temps de vieillissement après dégorgement : 4 à 6 mois Dosage modéré (8 à 9 g / litre), uniquement à partir de vins réserve

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    Bouteille (75 cl)1 28,50 €
    ½ Bouteille (37.5 cl)1 16,00 €
    Magnum (1.5 litre)1 59,50 €
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      Ce que le client dit?

      Nico B.

      nicobarbu@yahoo.com

      Champagne Roger Manceaux Rosé, un champagne rosé avec une couleur moyenne intense. Bulles jeunes et vibrantes. Le nez y révèle une certaine douceur, avec des notes de poire douce, de pomme jaune et bien sûr avec l'ajout de notes de petits fruits rouges. Mais surtout sur le côté fruité rouge, pas avec l'âge ou la complexité pour le moment. Palais généreux, poids moyen. Ça commence, ça donne une sensation plutôt douce. Cependant, ce n'est pas doux, je dirais que c'est un niveau normal de dosage. Vers la fin je pense que la fraîcheur brille un peu plus. Un milieu de bouche crémeux avec une finale moyenne à longue avec un bon accent sur la fraîcheur.

      Michèle S.

      michele@cache.com

      Champagne Cristian Senez - Brut « Carte Blanche » - Nous notons 5 étoiles ce champagne brut "carte blanche". Il est très agréable, goûteux et non agressif au palais. Il est à la fois léger et présent. Et merci pour votre rapidité pour l'expédition.