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Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve

Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve

Maison de Champagne Billecart-Salmon
(Code: 27)
En Stock
Le Brut Réserve est un vin de champagne aérien, subtil et harmonieux. Son assemblage se compose de raisins de trois années : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, provenant des meilleurs terroirs de la Marne.

Elaboration
-30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la
Grande Vallée de la Marne
-30% de Chardonnay des différents crus de la Marne
-40% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Epernay




38,40 EUR
1800g

03 26 32 05 37 Dim./jeu. 10-20h ven./sam. 10-21h

Découvrez la bouteille de Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve :


ASSEMBLAGE :
30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne
30% de Chardonnay des différents crus de la Marne
40% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Epernay
De 50 à 60% de vins de réserve
Vinification en cuves
LE VIEILLISSEMENT : 30 mois sur lies


COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION :
A l’œil : Cette cuvée aux reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante.

Au nez : Maturité teintée de fraîcheur fleurie pour cette cuvée qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre.

En bouche : Une attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.

Dégustation : Le Brut Réserve, complice de tous les instants, est parfait pour l’apéritif. Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborés. Cette cuvée est à servir à 8°.