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Maison de Champagne Collet

Découvrez le champagne Collet

L'histoire de la COGEVI, est l'histoire de la plus ancienne coopérative de Champagne. Cette histoire est intimement liée à celle de la Champagne et de la viticulture champenoise, elle a traversé le siècle et porte en elle une part majeure de l'histoire de cette terre, de ce terroir et du champagne.


C'est dans un esprit de protection et d'indépendance des vignerons face au négoce du début du siècle que la COGEVI (COopérative GEnérale de VIgnerons de la Champagne délimitée) voit le jour en 1921. Depuis près d'un siècle, six générations d'adhérents-vignerons n'ont eu de cesse de se battre pour affirmer ensemble la qualité de leur terroir et protéger leur savoir-faire, en offrant au plus grand nombre des champagnes d'exception à l'image du CHAMPAGNE COLLET.
Champagne Collet Blanc de Blancs
35,00 EUR
Ce champagne généreux et souple est exclusivement élaboré à partir du cépage blanc Champenois,le Chardonnay, essentiellement issu des terroirs de la réputée "Côte des Blancs”.
Champagne Collet Blanc de Noirs
35,00 EUR
Champagne Collet dévoile sa nouvelle cuvée blanc de noirs. Champagne premier cru élaboré exclusivement à partir de pinot noir (85 %) et meunier (15 %) en provenance de 10 villages, ce blanc de noirs allie puissance et finesse, tout en rondeur et élégance.
Champagne Collet Brut Art Déco
29,00 EUR
Ce Champagne franc et élégant est le symbole de l′excellence et de l′exigence de la Maison Collet. Son équilibre et sa fraîcheur lui confèrent un charme exceptionnel.
Champagne Collet Esprit Couture
139,00 EUR
Esprit Couture est un hommage à la tradition. Entièrement façonnée à la main, composée des meilleurs crus, suivant les préceptes d'un savoir-faire vigneron ancestral, cette cuvée résume la philosophie de toute une Maison de passionnés, d'artisans ayant pour unique vocation d'élaborer le plus authentique des Champagnes.
Champagne Collet Extra Brut
34,00 EUR
Un brut à l′état pur d′une vivacité et d′une tonicité étonnantes. Ce champagne très faiblement dosé est un véritable retour aux sources, reflet de ses terroirs d′origine.
Champagne Collet Rosé Brut
35,00 EUR
Ce champagne séduction avec sa robe rose-cuivrée est gage de tendresse et d′harmonie.
Champagne Collet Vintage 2008
39,50 EUR

Ce champagne millésimé met en évidence l’expression et la générosité de lavendange 2008, alliant fraîcheur et ensoleillement.

 

Assemblageéquilibré de 10 villages Premiers et Grands Crus sélectionnés lors de lavendange 2008. 50% de Pinot Noir structurent le vin, grâce aux Crus de Mailly-Champagne ou encore Ambonnay, Louvois ou Chigny- les-Roses. 40% de Chardonnayde villages emblématiques comme Vertus et Avize apportent richesse, tendresseet élégance. Le Premier Cru de Villers-Marmery complète l’assemblage et apporteune dimension minérale ainsi que des touches fumées. 10% de Meunier terminentl’assemblage avec richesse et rondeur.