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Maison de Champagne Nicolas Feuillatte

Le statut coopératif du Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte lui confère un atout unique : la richesse et la diversité d'un approvisionnement assuré par des vignerons au savoir-faire unique.

Cette situation incomparable ouvre aujourd’hui à la marque plus de 2 250 hectares de ce vignoble unique au monde : sa position septentrionale, des conditions climatiques alliant l’influence océanique et continentale, un sous-sol crayeux naturellement irrigué, une implantation en coteaux, une grande variété de parcelles en font un terroir original et une appellation contrôlée.

Pour en obtenir le meilleur, tout est pensé avec un impératif absolu : respecter la nature et exprimer la typicité des terroirs. Les vendanges sont exclusivement réalisées à la main. Ainsi l'intégrité des grappes de raisin sera préservée jusqu'aux pressoirs, garantissant la qualité du jus qui ne subit dès lors aucune oxydation. Cette méthode permet également aux vignerons de ne sélectionner que les meilleurs raisins afin de proposer au Chef de Cave une qualité incomparable et inimitée.

Les raisins approvisionnés au Centre Vinicole sont ainsi issus de 13 des 17 Grands Crus de la Champagne, de 33 des 42 Premiers Crus recensés ou encore de 259 des 320 autres crus de l’appellation.

De la Vallée de la Marne à la Côte des Bar en passant par le Massif de Saint‑Thierry, la Montagne de Reims, la Côte de Sézanne et la Vallée de l’Ardre, le CV‑CNF s’appuie sur le professionnalisme et l’exigence de plus de 5 000 viticulteurs.

A cette diversité de l'approvisionnement s’ajoute une qualité de raisin privilégiée. Composées pour un quart de Chardonnay, pour un autre quart de Pinot Noir et pour 50% de Pinot Meunier, les récoltes proposent une palette aromatique sans équivalent.

Le Chardonnay, aux notes florales et d'agrumes, donne au vin finesse et élégance.

Le Pinot Noir, pour sa part, aux arômes de fruits rouges et à la structure marquée, offre du corps et de la puissance à l'assemblage.

Le Meunier, enfin, est le cépage qui apporte souplesse, fruité et rondeur aux vins.

Ainsi, à l’image des trois couleurs primaires en peinture, ces trois cépages offrent la base à toutes les créations pour le Chef de Cave de la maison.

Champagne Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2006
43,70 EUR
Ce Brut Chardonnay Millésimé est tout entier résumé par son nom. Chardonnay car c'est le seul cépage présent, Millésimé car une seule récolte est conviée, sans ajout de vins de réserve. Brut enfin, car il fait l'objet d'un dosage autour de 8 grammes par litre.
Champagne Nicolas Feuillatte Blanc de Noirs Grand Cru Millésime 2006
43,70 EUR

Un vieillissement en cave de 6 ans minimum.

Le Grand Cru Pinot Noir Millésime 2006 est issu des plus beaux pinots noirs des villages classés Grand Cru. Leur exposition extrême confère à leurs vins une puissance et une corpulence remarquable.

Champagne Nicolas Feuillatte Brut Réserve
27,90 EUR

Le Brut Réserve vieillit en cave 3 ans minimum alors que la législation impose un vieillissement minimum de 15 mois.

Une palette de différents crus entre dans sa composition.

Champagne Nicolas Feuillatte Brut Rosé
36,70 EUR

Un vieillissement en cave de 3 ans minimum.

Une soigneuse sélection de crus entre dans sa composition. 

Champagne Nicolas Feuillatte Graphic Ice
35,80 EUR
Graphic Ice Silver est un Champagne frais et léger qui se livre sans détour et rompt avec les codes de la Champagne classique.
Champagne Nicolas Feuillatte Graphic Ice Rosé
35,80 EUR
Graphic Ice Rosé est un Champagne original au fruit intense, très rafraîchissant et qui s’affranchit de tout classicisme.
Champagne Nicolas Feuillatte Palme d'Or 1999
239,00 EUR
Palmes d'Or Brut Vintage révèle toute l'élégance et la finesse du chardonnay alliées à la rondeur du pinot noir. Toujours millésimée, seules les années de vendanges exceptionnelles sont jugées dignes de Palmes d'Or.
Champagne Nicolas Feuillatte Palme d'Or 2006
86,00 EUR
Palmes d’Or Brut Vintage révèle toute l’élégance et la finesse du chardonnay alliées à la rondeur du pinot noir. Toujours millésimée, seules les années de vendanges exceptionnelles sont jugées dignes de Palmes d’Or.
Champagne Nicolas Feuillatte Palme d'Or Rosé 2006
117,00 EUR
Elaborée en quantité limitée, Palmes d’Or Rosé Vintage est l’équilibre idéal entre les puissants pinots noirs de Bouzy et ceux subtilement parfumés des Riceys.