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Maison de Champagne Gosset

Un savoir-faire traditionnel depuis 1584.

Depuis plus de quatre siècles, tout est mis en œuvre afin de perpétuer le savoir-faire d’un artisanat familial dans l’élaboration de nos vins de Champagne.

En 1584, Pierre Gosset, échevin d’Aÿ et vigneron, produisait des vins tranquilles, souvent rouges, avec la récolte de ses propres vignes. A l’époque, deux vins se disputaient la place à la table des rois de France : le vin d’Aÿ et, à quelques centaines de lieues plus au sud, le vin de Beaune. Tous deux étaient élaborés à partir des mêmes cépages nobles : le Pinot Noir et le Chardonnay. Au XVIIIème siècle, les vins d’Aÿ et de la région devinrent effervescents.

Aujourd’hui encore les cuvées sont présentées en flacon antique, reproduction exacte de celui utilisé depuis le XVIIIème siècle par Champagne GOSSET.
La fermentation malolactique est soigneusement évitée afin de préserver l’acide malique qui restitue l’arôme naturellement fruité des vins.

Champagne Gosset Célébris Extra Brut 2004
129,00 EUR
« 2004 est un millésime incroyable d’équilibre et de complexité. L’acide malique savamment préservé dans cette cuvée lui donne la fraîcheur et l'élégance des grands vins dont on parlera certainement encore dans plusieurs décennies. »
Champagne Gosset Célébris Extra Brut 2007
129,00 EUR
Commentaires du Chef de Cave Odilon de Varine :
« Les belles années en 7 sont rares depuis 1947...
Ce millésime énergique associé à un long séjour de 10 ans de cave apporte à cette cuvée CELEBRIS de la maturité et un équilibre gourmand. »
Champagne Gosset Grand Blanc de Meunier
79,00 EUR
La cuvée Grand Blanc de Meuniers de la maison Gosset est un hommage au Pinot Meunier, le cépage le plus répandu en Champagne, utilisé principalement pour donner de la souplesse au vin.
Champagne Gosset Grand Blanc de Noirs
79,00 EUR
Dernière-née de la Maison GOSSET, la cuvée Grand Blanc de Noirs joue une partition toute en légèreté. Après avoir sommeillé pendant 9 années dans l’ombre et la fraîcheur des caves de la Maison, cette nouvelle cuvée en édition limitée, se révèle pour les fêtes de fin d’année et promet une dégustation exceptionnelle
Champagne Gosset Grand Millésime 2012 Brut
51,00 EUR
«La valeur n’attend pas le nombre d’années. Un millésime frais, élégant où le chardonnay prend toute son expression.»

Champagne Gosset Grand Rosé
47,90 EUR
Douceur, Simplicité, Structure
Champagne Gosset Petite Douceur Rosé
47,90 EUR
Commentaires du Chef de Cave Odilon de Varine :

« Cette cuvée est une invitation à la gourmandise. Le subtil équilibre entre le sucré et l’acidité permet à ce vin d’être le compagnon idéal de l’apéritif jusqu’aux desserts fruités tout en laissant une sensation de fraîcheur et de disponibilité du palais. »